Du Pain et des Idées

Du Pain et des Idées est né d’une envie simple : proposer une boulangerie artisanale de quartier, attentive au goût Du Pain et des Idées pain comme à la qualité des farines. Chaque jour, le travail se fait dans le fournil avec des pâtes au levain, des gestes patients et une cuisson suivie de près, pour des pains et des viennoiseries au caractère franc. Nous servons les habitants Du Pain et des Idées quartier, les passants de la rue Yves Toudic et celles et ceux qui cherchent une adresse fiable pour Du Pain et des Idées pain quotidien, une brioche ou une pause gourmande. Le mercredi soir, l’atelier pain ouvre un moment plus vivant et plus proche, autour Du Pain et des Idées façonnage et Du Pain et des Idées partage des savoir-faire.